新鮮柳橙

新鮮柳橙Orange

fruit·0%

103 款調酒 →

新鮮柳橙,帶有清新的甜蜜柑橘香,在調酒中以切片、榨汁、皮條或整顆裝飾的形式使用,是眾多調酒的主要柑橘成分和裝飾元素。

風味:清新甜蜜柑橘香、多汁橙色視覺

能調什麼

103 杯酒譜用到「新鮮柳橙」

冷知識

柳橙(Orange,學名Citrus sinensis)是全球產量最大的柑橘類水果,起源於中國和東南亞,經由絲路西傳至地中海。西班牙Valencia橙是全球最重要的鮮橙榨汁品種;台灣的彰化和嘉義本地柳橙(Taiwan Valencia改良種)是台灣調酒師探索本土柑橘食材的重要來源。

常見問題

新鮮柳橙幾度?

酒精濃度 0%。

用什麼原料做的?

柳橙果肉。

可以拿來調酒嗎?

可以,qqtaro 有 103 杯酒譜用到它,例如 橙花、復古風、湯姆科林斯。