酒譜告訴你「怎麼做」,這幾頁告訴你「為什麼」。懂了手法背後的道理,你就不再只是照抄配方,而是知道什麼時候該用哪一招。
想看每個手法的實際步驟,看調製方法; 想認識吧匙、隔冰匙這些工具,看酒吧用具; 讀懂 Neat、Up、On the Rocks 這些點單暗語,看酒吧術語; 想知道買了一瓶基酒該怎麼喝,看基酒怎麼喝。