橙花 調酒
⭐ HITO 精選 西式調酒 🎨 淡橙黃色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

橙花

Orange Blossom

清雅琴酒搭配新鮮橙汁與微甜糖漿,溫潤橙香縈繞唇齒間

材料

1/2 琴酒 Gin
1/2 新鮮柳橙 Orange
1 Sugar

調製步驟

在雪克杯中將琴酒、橙汁與糖加冰搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯,以橙片點綴。

裝飾

柳橙片

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
Medium Strength (10% - 20% ABV)
適合場合
午后甜點酒, 春日野餐, brunch 時光

品飲筆記

橙汁的新鮮感掩蓋了琴酒的刺激,口感溫柔,散發著如同橙花盛開時的清甜氣息。

調酒故事

這是禁酒令時期為了掩蓋劣質私酒味而發明的配方,如今已成為最優雅的經典之一。

「橙花」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「橙花」的版本,材料與比例各有不同。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,