淡蘭姆酒(Light Rum),又稱白蘭姆酒,經木炭過濾去除大部分色澤,帶有清爽的甘蔗甜蜜和輕盈的酒體,是Mojito、Daiquiri等清爽蘭姆酒調酒的標準基酒選擇。
風味:清爽甘蔗甜蜜、輕盈酒體(過濾去色版本)
能調什麼
270 杯酒譜用到「蘭姆酒(淡)」
熔岩流響 (Lava Flow) Lava Flow 蘭姆酒(淡)馬里寶蘭姆酒草莓香蕉 … 冷知識
淡蘭姆酒(Light Rum)以波多黎各和古巴風格為代表,其「清淡」風格的形成與20世紀初波多黎各蘭姆酒產業為了打入美國市場、迎合當時偏好「清爽烈酒」的消費趨勢有關,這個風格演變使淡蘭姆酒成為全球銷量最大的蘭姆酒類別,也是大多數經典Tiki和加勒比海調酒的基礎選擇。
常見問題
蘭姆酒(淡)幾度?
酒精濃度 40%。
用什麼原料做的?
甘蔗汁或糖蜜。
可以拿來調酒嗎?
可以,qqtaro 有 270 杯酒譜用到它,例如 床笫之間、自由古巴、黛克瑞。



