材料
1 份 =毫升（自動）
| 1「份」是比例：1 份 ＝ 30 毫升（可在上方切換） | 白蘭地Brandy |
| 1「份」是比例：1 份 ＝ 30 毫升（可在上方切換） | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 1「份」是比例：1 份 ＝ 30 毫升（可在上方切換） | 橙酒Triple sec |
| 1「份」是比例：1 份 ＝ 30 毫升（可在上方切換） | 檸檬汁Lemon juice |
總量約 120 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將白蘭地、白蘭姆酒、三重橙酒與新鮮檸檬汁倒入雪克杯，加滿冰塊。以硬搖法搖盪10秒，雙重濾冰後倒入冰鎮馬丁尼杯。
裝飾
檸檬皮螺旋置杯緣，或點綴橙皮增香。
基本資訊
風味輪廓
白蘭地圓潤結合橙酒柑橘香與蘭姆酒溫和，檸檬汁帶來明亮酸度，口感複雜平衡且餘韻悠長。
品飲筆記
酸香檸檬率先綻放，白蘭地醇厚與蘭姆熱帶果香交疊，三重橙酒賦予細膩柑橘尾韻。酒體優雅平衡，微甜收斂，適合戀人微醺對酌，或作為餐前開胃。
調酒故事
1920 年代巴黎麗池酒店傳奇酒保哈利·麥克艾洪，以 Sidecar 為骨幹，大膽添入蘭姆，創下「床笫之間」。據說靈感來自當時名流深夜私會，酒名既俏皮又挑逗，百年來始終是經典調情之選。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。