材料
1 份 =毫升（自動）
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 椰子奶霜Cream of Coconut |
| 1片 | 鳳梨Pineapple切片 |
| 1 | 櫻桃Cherry |
總量約 150 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將淡蘭姆酒、藍柑橘香甜酒、鳳梨汁與椰奶倒入冰塊打勻，以果汁機高速攪打至綿密雪酪狀，濾冰倒入冰鎮高球杯。
將蘭姆酒(淡), 柑橘香甜酒(藍色), 鳳梨汁和一杯椰奶倒入果汁機或調理機. 使用高速模式. 倒入高球杯中. 最後使用鳳梨和櫻桃的切片當裝飾.
裝飾
鳳梨角與酒漬櫻桃串起夾杯緣，可再插綠色薄荷芽點綴。
基本資訊
風味輪廓
椰香濃郁，鳳梨酸甜，藍柑柑橘風味點綴，口感綿密冰涼。
品飲筆記
入口是熱帶鳳梨與椰奶的絲絨滑順，藍柑橘帶來微苦橙皮香，尾段透出淡淡蘭姆酒木質辛香；酸甜平衡、冰涼沁心，是盛夏泳池畔或下班後瞬間度假的絕佳選擇。
調酒故事
1957年夏威夷州成立前夕，威基基海灘的Harry Yee靈機一動，把當時剛引進的椰奶與藍柑橘酒倒入鳳梨蘭姆酒，調出這杯碧海藍天的雞尾酒，讓旅人一口飲下，彷彿擁抱整片太平洋的浪花與晚霞。
關於「高球杯」
高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。