班尼迪克汀D.O.M.(Bénédictine D.O.M.),法國以27種植物香料調製的草本利口酒,帶有複雜濃郁的蜂蜜香料與柑橘草本層次,是B&B(Brandy & Bénédictine)等經典調酒中歷史最悠久的草本利口酒之一。
風味:複雜濃郁蜂蜜香料與柑橘草本層次
能調什麼
7 杯酒譜用到「班尼迪克汀 D.O.M.」
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瓶身上的「D.O.M.」是拉丁文「Deo Optimo Maximo」的縮寫,意為「獻給至善至偉的上帝」,源自其聲稱由16世紀法國Fécamp修道院本篤會修士所創製的配方傳說。儘管現今版本的配方是19世紀商人Alexandre Le Grand「重新發現」(或可說是重新創作)後商業化推出的,這款利口酒至今仍是「修道院藥酒」轉型為現代利口酒品牌最具代表性也最長壽的案例之一,配方中27種植物的確切比例至今仍是商業機密。
常見問題
班尼迪克汀 D.O.M.幾度?
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒?
班尼迪克汀。
產地在哪裡?
法國。
可以拿來調酒嗎?
可以,qqtaro 有 7 杯酒譜用到它,例如 新加坡司令、老廣場、路易斯安那風情。