Herbal Liqueur 草本利口酒 ABV 40%
班尼迪克汀 D.O.M.
Bénédictine D.O.M.
🍃 複雜濃郁蜂蜜香料與柑橘草本層次
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班尼迪克汀D.O.M.(Bénédictine D.O.M.),法國以27種植物香料調製的草本利口酒,帶有複雜濃郁的蜂蜜香料與柑橘草本層次,是B&B(Brandy & Bénédictine)等經典調酒中歷史最悠久的草本利口酒之一。
用「班尼迪克汀 D.O.M.」調的代表調酒
基本資料
冷知識
瓶身上的「D.O.M.」是拉丁文「Deo Optimo Maximo」的縮寫,意為「獻給至善至偉的上帝」,源自其聲稱由16世紀法國Fécamp修道院本篤會修士所創製的配方傳說。儘管現今版本的配方是19世紀商人Alexandre Le Grand「重新發現」(或可說是重新創作)後商業化推出的,這款利口酒至今仍是「修道院藥酒」轉型為現代利口酒品牌最具代表性也最長壽的案例之一,配方中27種植物的確切比例至今仍是商業機密。