Absinthe 艾碧斯 ABV 68%
La Fée 巴黎風苦艾酒
La Fée Parisienne Absinthe
🍃 經典茴香與苦艾草本香氣疊加複雜草本層次（巴黎傳統風格復刻）
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La Fée巴黎風苦艾酒（La Fée Parisienne Absinthe），法國品牌依照19世紀末巴黎傳統風格復刻的苦艾酒，帶有經典的茴香與苦艾草本香氣疊加複雜草本層次，是現代苦艾酒復興浪潮中的代表作品之一。
用「La Fée 巴黎風苦艾酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
苦艾酒因被誤傳含有的「側柏酮」（Thujone，苦艾草中的化合物）會導致幻覺與精神疾病，於20世紀初在多國遭到禁售長達近百年。後續科學研究證實傳統苦艾酒中側柏酮含量遠不足以致幻，這些禁令背後實際上更多是當時葡萄酒產業遊說與社會道德恐慌交織的結果。La Fée於2000年法國解禁後率先推出，是「苦艾酒復興運動」的開創品牌之一，其「Parisienne」系列特意重現解禁前的傳統法式風味配方。