綠夏翠絲（Green Chartreuse）是法國加爾都西會修士以130多種草本植物秘方製成的高酒精度草本利口酒，帶有極為複雜濃烈的草本香料風味和鮮綠色澤，是Last Word等經典調酒的關鍵成分。
風味：極為複雜濃烈的草本香料風味（鮮綠色澤，高酒精度）
能調什麼
28 杯酒譜用到「綠色夏翠絲」
冷知識
Green Chartreuse的配方自1764年起由法國加爾都西會修士秘密傳承至今，全世界僅有兩位修士同時知曉完整配方，且兩人不得同時搭乘同一交通工具以避免配方因意外而失傳。其55%的高酒精度在利口酒中極為罕見，「Chartreuse」一詞甚至成為英語中描述「黃綠色」這個顏色的專有名詞，是極少數「酒名變成顏色名稱」的特殊語言學案例。
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常見問題
綠色夏翠絲幾度？
酒精濃度 55%。
是哪個品牌的酒？
夏翠絲。
產地在哪裡？
法國・格勒諾布爾。
用什麼原料做的？
130種草本、葡萄酒酒精。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 28 杯酒譜用到它，例如 臨別一語、蒂珀雷里（IBA）、寶石。