利萊白

利萊白Lillet Blanc

產地 法國·Aromatized Wine·17%·利萊

3 款調酒 →

利萊白(Lillet Blanc),法國波爾多產區的白葡萄酒基底開胃酒,加入柑橘皮與奎寧調製,帶有清爽的柑橘花果香氣疊加些微苦韻與蜂蜜甜潤,是Vesper Martini的經典成分。

風味:清爽柑橘花果香氣疊加些微苦韻與蜂蜜甜潤

能調什麼

3 杯酒譜用到「利萊白」

冷知識

Lillet Blanc在Ian Fleming的小說《皇家賭場》中是龐德招牌調酒「Vesper Martini」的關鍵成分之一(原文寫的是已停產的「Kina Lillet」,比現行版本帶有更明顯的奎寧苦味)。Lillet配方於1986年調整減少了奎寧含量使風味更柔和,這意味著現今調製的Vesper Martini,風味上已與小說原始描述存在微妙差異——這是「品牌配方演進」與「文學經典」之間產生落差的知名案例。

相關文章

常見問題

利萊白幾度?

酒精濃度 17%。

是哪個品牌的酒?

利萊。

產地在哪裡?

法國。

可以拿來調酒嗎?

可以,qqtaro 有 3 杯酒譜用到它,例如 薇絲朋、屍體復活2號、死靈術士。