香草伏特加

香草伏特加Vanilla vodka

風味伏特加 Flavoured Vodka·37.5%

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香草伏特加(Vanilla Vodka),以香草風味調製的伏特加,帶有濃郁的香草甜美香氣,是甜點調酒和咖啡調酒中常見的便利香草風味基酒選擇。

風味:濃郁香草甜美香氣(風味伏特加)

能調什麼

16 杯酒譜用到「香草伏特加」

冷知識

香草伏特加(如Absolut Vanilia、Stoli Vanil)是1990年代末「Dessert-Inspired Cocktail(甜點靈感調酒)」趨勢的核心成分之一,常被用於調製「Vanilla Espresso Martini」等咖啡甜點調酒,其溫暖的香草甜蜜能與咖啡的苦韻形成互補,是風味伏特加應用於「液態甜點」概念的代表性案例。

常見問題

香草伏特加幾度?

酒精濃度 37.5%。

屬於哪一類?

伏特加裡的風味伏特加(Flavoured Vodka)。

用什麼原料做的?

穀物, 香草。

可以拿來調酒嗎?

可以,qqtaro 有 16 杯酒譜用到它,例如 意大利蘇打、加勒比馬丁尼、辣味五十。

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