利口酒 liqueur 綜合利口酒 ABV 15%
白巧克力利口酒
White chocolate liqueur
🍃 濃郁可可脂奶油甜蜜（白巧克力風味）
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白巧克力利口酒（White Chocolate Liqueur），以白巧克力風味釀製的甜蜜利口酒，帶有濃郁的可可脂奶油甜蜜（不含可可固形物的香草奶油風味），是甜點調酒的奢華白色基底。
用「白巧克力利口酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
「白巧克力」嚴格來說並非真正的巧克力——它不含可可固形物（Cocoa Solids），僅以可可脂、糖和乳製品製成，因此風味更接近奶油糖而非傳統巧克力的苦甜可可味。這個成分差異也讓白巧克力利口酒在風味設計上更接近奶油類利口酒（如Baileys），而非真正的巧克力利口酒（如Godiva）。