加勒比馬丁尼 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明無色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

加勒比馬丁尼

Caribbean Martini

伏特加與蘭姆酒的加勒比風情,冰鎮搖和清爽登場。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香草伏特加Vanilla vodka
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)馬里寶蘭姆酒Malibu rum
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停鳳梨汁Pineapple juice

總量約 70 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加、蘭姆酒與冰塊放入雪克杯中搖盪均勻。 將酒液過濾倒入杯中。

Shake ingredients over ice. Pour into glass.

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
酒吧派對、輕鬆夜飲

風味輪廓

烈酒香氣濃郁,兼具伏特加的純淨與蘭姆酒的甜潤,口感強烈直白

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。