
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香草伏特加Vanilla vodka |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 白巧克力利口酒White chocolate liqueur |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 加利安諾茴香酒Galliano |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 可可香甜酒Creme de Cacao |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 鮮奶油Cream |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 果糖Sugar syrup |
總量約 180 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料加入裝有一半冰塊的雪克杯中。 強力搖盪。 過濾至預冷的大香檳杯中。 以刨絲的黑巧克力裝飾。
Add all of the ingredients in a cocktail shaker half filled with ice. Shake vigorously. Strain into a large chilled champagne flute. Garnish with shaved dark chocolate.
基本資訊
風味輪廓
濃郁香草與白巧克力甜香,伴隨茴香風味,口感絲滑奶油質感,餘韻帶可可與黑巧克力苦甜。
關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯是杯身細長的高腳杯,容量約 150–250 毫升(5–8 盎司)。窄杯口能減少氣泡散失、讓氣泡持續往上冒,適合香檳、氣泡酒,以及用氣泡酒調的含羞草(Mimosa)、法式 75、貝里尼。