檸檬水(Lemonade),以檸檬汁、糖和水調製的甜酸碳酸或非碳酸飲料,帶有清新的檸檬酸甜,是夏季調酒和Tom Collins等酸甜調酒的重要柑橘甜蜜基底。
風味:清新檸檬酸甜(甜酸平衡的飲料版本)
能調什麼
104 杯酒譜用到「檸檬水」
模糊肚臍 (Fuzzy Navel) Fuzzy Navel 桃子蒸餾酒柳橙汁檸檬水 冷知識
檸檬水(Lemonade)的歷史可追溯至13世紀埃及(以檸檬汁+糖+水的「Qatarmizat」),17世紀傳入巴黎成為「Limonadiers(檸檬水小販)」的街頭生意,是現代飲料零售商的雛形。「Pink Lemonade(粉紅檸檬水)」的起源有個趣聞:1857年馬戲團工作人員意外將紅色長襪掉入檸檬水桶中,意外創造出粉紅色版本並大受歡迎。
常見問題
檸檬水幾度?
酒精濃度 0%。
用什麼原料做的?
檸檬汁, 糖, 水。
可以拿來調酒嗎?
可以,qqtaro 有 104 杯酒譜用到它,例如 藍色珊瑚礁、深水炸彈、模糊肚臍 (Fuzzy Navel)。