介紹
戈登琴酒是源自英國倫敦的經典倫敦乾琴酒（London Dry Gin）。其釀造工藝嚴格遵循倫敦乾琴酒規範，使用中性穀物酒精為基底，並以十二種天然植物香料進行蒸餾，核心風味來自杜松子，並巧妙融入芫荽籽、當歸、檸檬皮等草本與柑橘調性。酒體清澈透明，口感乾淨俐落、清脆銳利，帶有獨特的植物清香與微辛餘韻，是全球調酒界最廣泛使用的基酒之一，特別適合製作馬丁尼或金湯尼等經典雞尾酒。
用「戈登琴酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
高登琴酒由 James Gordon 於 1890 年在倫敦創立，是歷史上第一家獲得正式執照的獨立琴酒蒸餾廠。其標誌性的藍色瓶身設計源自 19 世紀末的時尚潮流，旨在於昏暗的酒吧環境中讓產品顯得更加醒目。高登也是全球最早實現大規模商業化生產並出口至世界各地的琴酒品牌之一，對推廣倫敦乾琴酒的全球知名度貢獻卓著。