格蘭瑪尼耶橙酒(Grand Marnier)是法國的高級橙皮干邑利口酒,以苦橙皮萃取與干邑白蘭地調製,帶有濃郁的柑橘香氣疊加干邑橡木底蘊,是Margarita高階版和B-52等經典調酒的高級橙味成分。
風味:濃郁柑橘香氣疊加干邑橡木底蘊(高級橙味利口酒)
能調什麼
79 杯酒譜用到「格蘭傑橙酒」 液態古柯鹼 (Shot) Liquid Cocaine 格蘭傑橙酒南方安逸利口酒伏特加杏仁香甜酒 …
冷知識
Grand Marnier由Alexandre Marnier-Lapostolle於1880年創製,其核心配方將苦橙皮萃取液與干邑白蘭地(而非中性烈酒)混合陳年,這使其成為少數「以白蘭地為基底的橙皮利口酒」,風味遠比一般以中性烈酒為基底的Triple Sec更為厚重複雜。在Margarita中以Grand Marnier取代普通Triple Sec的版本常被稱為「Cadillac Margarita」,象徵「升級版」或「豪華版」。
相關文章
常見問題
格蘭傑橙酒幾度?
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒?
格蘭傑(Glenmorangie)。
產地在哪裡?
法國・干邑區。
用什麼原料做的?
VSOP 干邑、加勒比苦橙皮。
可以拿來調酒嗎?
可以,qqtaro 有 79 杯酒譜用到它,例如 經典香檳雞尾酒、液態古柯鹼 (Shot)、紐約檸檬水。

