古典杯這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
🏆 IBA 官方🥃 古典杯🌀搖盪法 Shake

柑曼怡瑪格麗特

Grand Margarita

材料

1 份 =毫升(自動)

4530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙龍舌蘭酒Tequila
3030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙格蘭傑橙酒Grand Marnier
1530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙現榨萊姆汁Fresh Lime Juice

總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

古典杯杯口沾上優質海鹽。 將材料倒入雪克杯,杯子與雪克杯都加冰。 用力搖盪 10 秒,濾冰倒入杯中。

Rim the rock glass with good quality sea salt. Pour the ingredients into the  shaker. Add ice to both glass and shaker. Shake hard for 10 seconds. Strain the drink into the glass.

裝飾

一片萊姆。

基本資訊

建議杯具
古典杯

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。