瑪格麗特杯・淡黃綠色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡黃綠色🥃 瑪格麗特杯🌀搖盪法 Shake

極品瑪格麗特

Top Shelf Margarita

頂級龍舌蘭,奢華柑橘香

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)君度橙酒Cointreau Triple Sec
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)格蘭傑橙酒Grand Marnier
2½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁Lime juice
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila

總量約 180 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在雪克杯中裝滿冰塊,倒入所有材料,充分搖盪約15秒至杯壁結霜,濾入預先以鹽口處理的冰凍雙門杯,最後以檸檬角或檸檬輪點綴。

Fill mixing glass with ice Pour in all ingredients Shake well Pour into salt rimmed glass Add lime wedge or wheel

裝飾

檸檬角或檸檬輪,可輕夾杯緣或輕置酒面。

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
瑪格麗特杯
適合場合
頂級宴會、精緻品飲
最佳時機
夏日午後

風味輪廓

清爽柑橘系、柔順香草、微鹽礦感

品飲筆記

Reposado 龍舌蘭帶香草與淡淡橡木氣息,Cointreau 與 Grand Marnier 交織出雙層柑橘甜韻,酸香平衡,尾韻悠長而優雅。

調酒故事

1940 年代德州調酒師 Santos Cruz 為一位慕名而來的德州名媛即興創作,以墨西哥國酒龍舌蘭配上柑橘香甜,象徵熱情與浪漫。Top Shelf 版本更精選高階橙酒與陳年龍舌蘭,讓經典風華在舌尖華麗重現。

關於「瑪格麗特杯」

瑪格麗特杯

瑪格麗特杯是杯口特別寬、杯身分兩段的高腳杯,容量約 180–360 毫升(6–12 盎司)。寬杯緣方便沾一圈鹽或糖,最常用來裝瑪格麗特,也適合其他冰沙類調酒。