🏆 IBA 官方 西式調酒 🎨 金黃色帶氣泡 🥃 笛型香檳杯
經典香檳雞尾酒
Champagne Cocktail
方糖苦精襯托香檳氣泡，經典優雅的祝慶時刻首選。
材料
| 適量 | 香檳酒 Champagne |
| 1 | 糖 Sugar |
| 1 灑 | 安哥斯圖拉苦精 Angostura Aromatic Bitters |
調製步驟
在冰鎮過的香檳杯中放入方糖並滴入苦精，接著倒入冰鎮香檳，最後加入檸檬皮點綴。
Place lump of sugar and bitters in a chilled champagne flute. Fill with chilled champagne. Add the twist of lemon peel and serve.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
品飲筆記
香檳的細緻氣泡在方糖中跳動，優雅且永恆，是慶祝時刻的不二之選。
調酒故事
這是一款源自19世紀的經典，曾出現在無數好萊塢電影中。
關於「笛型香檳杯」
笛型香檳杯通常容量為二百至二百五十毫升，其修長纖細的杯身設計旨在保留氣泡並聚集酒香。此造型能讓氣泡緩緩上升，展現視覺美感，是盛裝氣泡酒及香檳的首選器具。適用于正式宴會或慶祝場合，不僅能保持酒體新鮮度，更增添飲用時的優雅氛圍與儀式感。