貝禮詩奶油香甜酒（Baileys Irish Cream）是愛爾蘭以愛爾蘭威士忌、鮮奶油和可可製成的奶油利口酒，帶有濃郁的奶油巧克力威士忌甜蜜，是奶油Shot和咖啡調酒的經典成分。
風味：濃郁奶油巧克力威士忌甜蜜（Baileys特有）
能調什麼
192 杯酒譜用到「貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒」
B-52 轟炸機 B-52 #1 卡魯哇咖啡香甜酒杏仁香甜酒貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒 
火紅蘭博基尼 Flaming Lamborghini 卡魯哇咖啡香甜酒茴香酒(珊布卡)柑橘香甜酒(藍色)貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒 
泥流 Mudslide 貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒添萬利咖啡香甜酒可口可樂 水母 (Jellyfish) Jellyfish 可可香甜酒杏仁香甜酒貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒石榴糖漿
猴腦 #1 (Shot) Monkey Brain 蘋果香甜酒貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒
血腦袋 (Shot) Bloody Brain 桃子蒸餾酒貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒石榴糖漿
冷知識
貝禮詩（Baileys Irish Cream）由R&A Bailey於1974年在都柏林推出，是全球第一款奶油利口酒，其乳化技術（讓奶油和酒精穩定混合而不分離）曾是行業機密。Baileys在推出時被許多傳統酒商認為「不可能成功」（奶油加威士忌的組合聽起來奇怪），但卻成為全球最暢銷的利口酒之一，年銷售量超過1億瓶。
常見問題
貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒幾度？
酒精濃度 17%。
是哪個品牌的酒？
貝禮詩。
產地在哪裡？
愛爾蘭・都柏林（Dublin）。
用什麼原料做的？
愛爾蘭威士忌、鮮奶油、可可與香草。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 192 杯酒譜用到它，例如 B-52 轟炸機、火紅蘭博基尼、泥流。