卡魯哇（Kahlúa）是墨西哥以阿拉比卡咖啡豆、蔗糖蒸餾酒和香草製成的咖啡利口酒，帶有濃郁的咖啡焦糖甜蜜，是White Russian、Espresso Martini和Black Russian的核心咖啡成分。
風味：濃郁咖啡焦糖甜蜜、香草底蘊（Kahlúa特有）
能調什麼
200 杯酒譜用到「卡魯哇咖啡香甜酒」
B-52 轟炸機 B-52 #1 卡魯哇咖啡香甜酒杏仁香甜酒貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒 
火紅蘭博基尼 Flaming Lamborghini 卡魯哇咖啡香甜酒茴香酒(珊布卡)柑橘香甜酒(藍色)貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒 
冷知識
卡魯哇（Kahlúa，Nahuatl語「阿拉比卡咖啡之家」）1936年在墨西哥Veracruz創立，以韋拉克魯斯州的本地咖啡豆和墨西哥甘蔗蒸餾酒製成。Kahlúa在1998年的電影《Big Lebowski（謀殺綠腳趾）》中以White Russian（The Dude的標誌性飲品）獲得文化象徵地位，帶動了一整代影迷對White Russian的熱愛；台灣近年的Third Wave Coffee（第三波咖啡）文化帶動了精品Espresso Martini的本土發展。
常見問題
卡魯哇咖啡香甜酒幾度？
酒精濃度 20%。
是哪個品牌的酒？
卡魯哇。
產地在哪裡？
墨西哥・維拉克魯茲（Veracruz）。
用什麼原料做的？
阿拉比卡咖啡豆、蘭姆酒、糖、香草。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 200 杯酒譜用到它，例如 B-52 轟炸機、咖啡馬天尼、甘露牛奶冰戀。