咖啡香甜酒(卡魯哇)
利口酒 liqueur 綜合利口酒 ABV 20%

咖啡香甜酒(卡魯哇)

Kahlua

🍃 濃郁咖啡焦糖甜蜜、香草底蘊(Kahlúa特有)

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介紹

卡魯哇(Kahlúa)是墨西哥以阿拉比卡咖啡豆、蔗糖蒸餾酒和香草製成的咖啡利口酒,帶有濃郁的咖啡焦糖甜蜜,是White Russian、Espresso Martini和Black Russian的核心咖啡成分。

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基本資料

原料基底
阿拉比卡咖啡豆、蘭姆酒、糖、香草
起源國
墨西哥
主要產區
維拉克魯茲(Veracruz)
酒精濃度
20%
辛甘度
5 / 5
典型色澤
深咖啡色
品牌
卡魯哇

冷知識

卡魯哇(Kahlúa,Nahuatl語「阿拉比卡咖啡之家」)1936年在墨西哥Veracruz創立,以韋拉克魯斯州的本地咖啡豆和墨西哥甘蔗蒸餾酒製成。Kahlúa在1998年的電影《Big Lebowski(謀殺綠腳趾)》中以White Russian(The Dude的標誌性飲品)獲得文化象徵地位,帶動了一整代影迷對White Russian的熱愛;台灣近年的Third Wave Coffee(第三波咖啡)文化帶動了精品Espresso Martini的本土發展。