櫻桃白蘭地（Cherry Brandy）是以櫻桃浸泡或蒸餾白蘭地製成的水果利口酒，帶有濃郁的櫻桃果香疊加白蘭地酒體，是Singapore Sling等經典調酒的關鍵風味成分。
風味：濃郁櫻桃果香疊加白蘭地酒體
能調什麼
57 杯酒譜用到「櫻桃白蘭地」
正宗新加坡司令 (進階版) Other Original Singapore Sling 琴酒櫻桃白蘭地活麗酒白蘭地 … 
冷知識
Cherry Brandy（如Cherry Heering）是Singapore Sling這款1910年代發明於新加坡萊佛士酒店的經典調酒中最關鍵卻也最常被誤用的成分——許多現代酒吧常以一般櫻桃利口酒甚至紅色糖漿替代，導致風味與原版相去甚遠。Cherry Heering由丹麥商人Peter Heering於1818年創製，其配方歷經兩百年幾乎未變，是少數仍被視為「不可替代」的經典調酒成分之一。
常見問題
櫻桃白蘭地幾度？
酒精濃度 24%。
用什麼原料做的？
陳年白蘭地、櫻桃。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 57 杯酒譜用到它，例如 銀河嗆辣星塵、經典新加坡司令、鬥牛犬。