黃色夏特勒茲(Yellow Chartreuse)是法國加爾都西會修士釀製的草本利口酒,以130多種植物配方調製,帶有溫和的蜂蜜花香和複雜的草本甜蜜,比綠色版本風味更柔和、酒精度較低。
風味:溫和蜂蜜花香、複雜草本甜蜜(比綠色版本柔和)
能調什麼
14 杯酒譜用到「黃色夏特勒茲利口酒」 火焰藍寶堅尼 (Flaming) Flaming Lamborgini 卡魯哇咖啡香甜酒杏仁香甜酒伏特加黃色夏特勒茲利口酒 …
冷知識
黃色夏特勒茲於1840年推出,是綠色夏特勒茲(1764年配方)的甜化版本,由法國加爾都西會(Carthusian Order)修士秘密釀製,配方僅有兩位修士同時知曉以確保機密性絕對安全。黃色版本因蜂蜜的甜潤口感和較低的酒精度(40% vs 綠色的55%),更適合作為餐前酒或入門調酒師的Chartreuse初體驗。
常見問題
黃色夏特勒茲利口酒幾度?
酒精濃度 40%。
產地在哪裡?
法國・格勒諾布爾。
用什麼原料做的?
葡萄蒸餾酒、130+種草本植物。
可以拿來調酒嗎?
可以,qqtaro 有 14 杯酒譜用到它,例如 香榭麗舍、阿拉斯加州、寡婦之吻。