巧克力利口酒

巧克力利口酒Chocolate liqueur

liqueur·24%

10 款調酒 →

巧克力利口酒(Chocolate Liqueur),以巧克力風味調製的甜利口酒通用名稱,帶有濃郁的巧克力甜蜜香氣,是甜點風格調酒中常見的巧克力風味成分。

風味:濃郁巧克力甜蜜香氣(通用巧克力利口酒)

能調什麼

10 杯酒譜用到「巧克力利口酒」

冷知識

巧克力利口酒按製程可分為「以可可豆萃取的傳統Crème de Cacao」與「直接以巧克力固形物製成的現代巧克力利口酒」(如品牌Godiva),後者質地更為濃稠,常需要冷藏保存且開瓶後保存期較短,這個「需冷藏的利口酒」特性在傳統利口酒類別中相對罕見。

常見問題

巧克力利口酒幾度?

酒精濃度 24%。

用什麼原料做的?

可可豆、香草。

可以拿來調酒嗎?

可以,qqtaro 有 10 杯酒譜用到它,例如 巧克力牛奶 (Shot)、橙色炸彈、比利時童子軍。