
西式調酒🎨 深褐色乳濁🥃 雞尾酒杯
巧克力牛奶
Chocolate Cow
濃郁巧克力與咖啡交融,如絲絨般綿密,是一杯療癒身心的甜美微醺。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 巧克力利口酒Chocolate liqueur |
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua |
| 適量:依口味自己調整 | 鮮奶油Cream |
總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料倒入裝冰的雞尾酒杯中。
Pour all ingredients over ice in cocktail glass.
基本資訊
風味輪廓
濃郁巧克力與咖啡香交融,奶油質地滑順綿密,甜味飽滿且帶有微苦尾韻
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。