巧克力牛奶 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深褐色乳濁🥃 雞尾酒杯

巧克力牛奶

Chocolate Cow

濃郁巧克力與咖啡交融,如絲絨般綿密,是一杯療癒身心的甜美微醺。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司巧克力利口酒Chocolate liqueur
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua
適量:依口味自己調整鮮奶油Cream

總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料倒入裝冰的雞尾酒杯中。

Pour all ingredients over ice in cocktail glass.

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後甜點酒、深夜微醺、冬季暖身

風味輪廓

濃郁巧克力與咖啡香交融,奶油質地滑順綿密,甜味飽滿且帶有微苦尾韻

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。