香料蘭姆酒（Spiced Rum），以蘭姆酒為基底加入肉桂、香草、丁香等香料調味，帶有濃郁的甘蔗甜蜜疊加溫暖香料風味，是Dark and Stormy變體和秋冬調酒的溫暖風味基酒。
風味：濃郁甘蔗甜蜜疊加溫暖香料風味（肉桂、香草、丁香）
能調什麼
66 杯酒譜用到「香料蘭姆酒」
沸騰黑豹 The Boiling Panther 香料蘭姆酒Dr.Pepper 美式可樂 冷知識
香料蘭姆酒（如Captain Morgan Spiced Rum）的香料浸漬傳統可追溯至加勒比海殖民時期——當時航海商人會在蘭姆酒桶中加入船上常備的香料（肉桂、丁香、肉豆蔻）以掩蓋運輸過程中可能產生的不良風味，這個「實用主義」的歷史做法後來演變為一個獨立的蘭姆酒品類，香料蘭姆酒目前是全球銷量成長最快的蘭姆酒類別之一。
常見問題
香料蘭姆酒幾度？
酒精濃度 35%。
用什麼原料做的？
蘭姆酒、肉桂與多種香料調味。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 66 杯酒譜用到它，例如 長島夕陽、77日落大道、姜香料。
