77日落大道 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉紅色漸層🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

77日落大道

77 Sunset Strip

伏特加、琴酒、蘭姆酒與鳳梨汁的陽光碰撞,搭配橙香與草莓,微醺中盡是甜蜜。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香料蘭姆酒Spiced rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鳳梨汁Pineapple juice
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)石榴糖漿Grenadine
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停雪碧Sprite

總量約 120 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加、琴酒、蘭姆酒、橙酒、鳳梨汁及紅石榴糖漿一同置入高球杯中,加冰攪拌均勻。 倒入少量雪碧。 以草莓與柳橙片裝飾。

Mix vodka, gin, rum, triple sec, pineapple juice and grenadine together in a highball glass over ice. Top it with a splash of Sprite. Garnish with a strawberry and an orange slice.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對、海灘度假、傍晚微醺

風味輪廓

鳳梨果香濃郁,紅石榴增添甜美層次,基酒複雜,氣泡帶來清爽口感。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。