介紹
麥根沙士蒸餾酒（Root Beer Schnapps）是以麥根沙士風味調製的甜蜜利口酒，帶有獨特的草本香料甜蜜（類似沙士汽水風味），常用於懷舊風味Shot調酒和創意調酒的特色成分。
用「麥根蒸餾酒」調的代表調酒
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冷知識
麥根沙士（Root Beer）的傳統風味來自黃樟（Sassafras）根部萃取，但因黃樟素（Safrole）被FDA認定具潛在致癌性，1960年美國已全面禁止在食品中使用天然黃樟萃取物，現代麥根沙士風味（包括這類Schnapps）多以人工合成香料調配重現原始風味。