百事可樂（Pepsi Cola）是美國百事公司旗下的招牌可樂飲料，帶有甜蜜的香料碳酸風味，與可口可樂並列為全球兩大可樂品牌，常作為調酒的碳酸甜味基底。
風味：甜蜜香料碳酸風味（可樂）
能調什麼
17 杯酒譜用到「百事可樂」
地獄櫻桃可樂 Cherry coke from hell 艾弗克利爾（穀物烈酒）櫻桃利口酒百事可樂 
哈扣之魂 (Hard Core) Hard Core 151 蘭姆酒艾弗克利爾（穀物烈酒）橙酒杏仁香甜酒 … 
冷知識
百事可樂由藥劑師Caleb Bradham於1893年在美國北卡羅來納州發明，最初命名為「Brad's Drink」，1898年才更名為「Pepsi-Cola」（取自「Pepsin」消化酵素之意，宣稱有助消化）。百事與可口可樂之間長達百年的「可樂大戰」（Cola Wars）是商業行銷史上最經典的品牌競爭案例之一，也延伸出「Rum and Pepsi」等地區性調酒偏好差異（加勒比海部分地區偏好以百事而非可口可樂調製蘭姆可樂）。
常見問題
百事可樂幾度？
酒精濃度 0%。
是哪個品牌的酒？
百事可樂。
產地在哪裡？
美國・北卡羅來納州紐伯恩（New Bern, North Carolina）。
用什麼原料做的？
碳酸水、糖、焦糖色素、秘傳香料配方。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 17 杯酒譜用到它，例如 根啤酒、地獄櫻桃可樂、哈扣之魂 (Hard Core)。