喬治湖冰紅茶 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深褐色透明🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

喬治湖冰紅茶

Lake George Iced Tea

融入琴香與鳳梨酸甜,以可樂收尾,口感層次豐富且清爽順口。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒Rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鳳梨汁Pineapple juice
加滿:倒到杯子八、九分滿百事可樂Pepsi Cola

總量約 105 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將除可樂外的所有原料放入雪克杯中搖盪。 倒入杯中,並以百事可樂補充滿。

Shake all except cola. Pour into glass and fill with Pepsi.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夜店狂歡, 夏日派對, 朋友聚會

風味輪廓

四種基酒衝擊強烈,鳳梨果甜中和烈酒辛辣,可樂帶來焦糖氣泡感,烈性且解渴。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。