根啤酒 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深褐色🥃 高球杯

根啤酒

Root Beer

熱咖啡與加利安奴交融,搭配可樂氣泡,溫暖甜美的復古經典。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)百事可樂Pepsi Cola
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停加利安諾茴香酒Galliano

總量約 240 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在大型玻璃杯中加滿冰塊。倒入伏特加,並以百事可樂註滿玻璃杯(請勿用可樂替代)。在表面灑入少許加利安奴利口酒,並輕拌均勻。

Fill a large glass with ice. Add vodka and fill glass with Pepsi (Do NOT substitute Coke). Swirl a splash of Galliano on top.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
輕盈|約 1–10%
適合場合
午後提神、輕鬆小酌

風味輪廓

伏特加的純淨基調融合百事可樂的焦糖氣泡,搭配加利安諾茴香酒的香草甜潤,氣泡感帶來清爽開胃體驗。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。