香草利口酒（Vanilla Liqueur）是以香草豆莢風味釀製的甜蜜利口酒，帶有濃郁的香草甜蜜底蘊，是甜點調酒和奶油調酒的核心香草風味來源，比香草精更甜蜜濃稠。
風味：濃郁香草甜蜜底蘊（利口酒甜蜜版本）
能調什麼
7 杯酒譜用到「香草利口酒」
黃金可樂 (Golden Cola) Golden Cola 黃金肉桂酒151 蘭姆酒香草利口酒可口可樂 冷知識
香草利口酒（Vanilla Liqueur）以荷蘭Bols Vanilla和法國Giffard Vanille de Madagascar為精品代表，後者使用真正的馬達加斯加波旁香草豆莢萃取。香草豆莢（Vanilla Bean）是僅次於番紅花的世界第二昂貴香料，因其需要手工授粉（自然授粉的墨西哥蜜蜂在原產地外幾乎絕跡）和長達數月的發酵乾燥工藝。
常見問題
香草利口酒幾度？
酒精濃度 20%。
用什麼原料做的？
中性烈酒,香草莢。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 7 杯酒譜用到它，例如 橙香奶冰棒、香草可樂、液態金莎。