介紹
薄荷蒸餾酒（Peppermint Schnapps）是以胡椒薄荷風味製成的甜蜜清涼利口酒，帶有強烈的薄荷腦清涼感和甜蜜底蘊，是Grasshopper和薄荷主題Shot調酒的核心成分。
用「薄荷蒸餾酒」調的代表調酒
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冷知識
薄荷蒸餾酒（Peppermint Schnapps）以Rumple Minze（德國品牌，1972年推出）為高酒精度版本的代表，常用於「冬季Shot」（在滑雪場和聖誕派對中流行）。在Schnapps文化中，薄荷風味因其強烈的清涼感和容易掩蓋酒精嗆辣感，常被用於入門飲酒者的「友善」選擇，但這也讓它在某些調酒師心目中帶有「不夠精緻」的刻板印象。