薄荷蒸餾酒（Peppermint Schnapps）是以胡椒薄荷風味製成的甜蜜清涼利口酒，帶有強烈的薄荷腦清涼感和甜蜜底蘊，是Grasshopper和薄荷主題Shot調酒的核心成分。
風味：強烈薄荷腦清涼感、甜蜜底蘊（利口酒版本）
能調什麼
47 杯酒譜用到「薄荷蒸餾酒」
五點之後 (After Five) After Five 薄荷蒸餾酒卡魯哇咖啡香甜酒貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒
冷知識
薄荷蒸餾酒（Peppermint Schnapps）以Rumple Minze（德國品牌，1972年推出）為高酒精度版本的代表，常用於「冬季Shot」（在滑雪場和聖誕派對中流行）。在Schnapps文化中，薄荷風味因其強烈的清涼感和容易掩蓋酒精嗆辣感，常被用於入門飲酒者的「友善」選擇，但這也讓它在某些調酒師心目中帶有「不夠精緻」的刻板印象。
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常見問題
薄荷蒸餾酒幾度？
酒精濃度 15%。
是哪個品牌的酒？
射手。
產地在哪裡？
西班牙・加泰羅尼亞。
用什麼原料做的？
中性烈酒,薄荷。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 47 杯酒譜用到它，例如 B-57 轟炸機、拐杖糖、薄荷琴通寧。