B-57 轟炸機 調酒
西式調酒 🎨 奶白色 🥃 Shot 杯 🌈 漂浮分層法 Float

B-57 轟炸機

B-57

經典轟炸機架構下的極致清涼變奏、分層藝術傑作。

材料

1/3 shot 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua
Kahlua
1/3 shot 薄荷蒸餾酒 Peppermint Schnapps
Peppermint schnapps
1/3 shot 愛爾蘭奶油香甜酒 Irish cream
Irish cream

調製步驟

在彈杯中利用匙背依序分層疊放咖啡酒、薄荷酒與奶酒。

Layer ingredients into a shot glass in this order.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
深夜微醺,特殊場合
最佳時機
深夜派對

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。