材料
| 1 份 | Blueberry Schnapps Blueberry Schnapps |
| 1 份 | 柑橘香甜酒(藍色) Blue Curaçao |
| 適量 | 冰塊 Ice Cubes |
調製步驟
高球杯中加滿冰塊,量取45 ml伏特加沿杯壁倒入,再續入15 ml藍柑橘香甜酒。輕柔注入雪碧或自製檸檬水至八分滿,以吧叉匙由下而上攪拌一次,讓漸層自然暈染。最後夾取酒漬櫻桃固定於杯緣。
裝飾
杯緣夾附酒漬櫻桃,可於表面插一片檸檬扇形葉增添色彩。
基本資訊
品飲筆記
透亮的蔚藍色澤如愛琴海般迷人,微甜柑橘香先聲奪人,檸檬氣泡帶來清爽酸度,伏特加僅提供俐落骨架,整體輕盈易飲,是盛夏泳池畔或露台聚會的絕佳伴侶。
調酒故事
1970年代,美國調酒師在夏威夷度假時受碧海藍天啟發,以島上常見的藍柑橘酒調出這杯「藍色珊瑚礁」。它迅速風靡全球熱帶度假村,成為度假氛圍的代名詞,一口便讓人彷彿置身椰影搖曳、海風輕拂的無憂海岸。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。