
西式調酒🎨 深琥珀帶漸層🥃 皮爾森啤酒杯
深水炸彈
Depth Charge
伏特加混合鳳梨檸檬的酸甜,伴隨可樂氣泡帶來暢快感。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 伏特加Vodka |
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 茴香酒(保樂)Pernod |
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 馬里寶蘭姆酒Malibu rum |
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 添萬利咖啡香甜酒Tia maria |
| 1瓶 | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 檸檬水Lemonade |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 可樂Cola |
總量約 180 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將伏特加、茴香酒(保樂)、蘭姆酒(馬里寶)與咖啡香甜酒(添萬利)倒入一品脫啤酒杯中,加入檸檬水與鳳梨汁,最後以可樂補充至滿。
Pour the Vodka, Pernod, Malibu & Tia Maria into a one pint beer glass, add the lemonade and pineapple juice, and top up with coke.
基本資訊
風味輪廓
咖啡與茴香交融的複雜風味,融合鳳梨酸甜與可樂氣泡,口感豐富且後勁強烈。
關於「皮爾森啤酒杯」

皮爾森啤酒杯是由下往上逐漸變寬的細高杯,容量約 300–400 毫升(10–14 盎司)。細長杯身能看見氣泡持續上升,上寬的杯口托住啤酒泡沫,適合皮爾森等淡色拉格與加啤酒的調酒。