蜜桃汁

介紹

水蜜桃汁（Peach Juice），以新鮮水蜜桃壓榨製成，帶有濃郁的蜜桃花果香和柔和的甜蜜口感，是Bellini等經典氣泡調酒的核心果香基底。

用「蜜桃汁」調的代表調酒

基本資料

冷知識

水蜜桃汁是1948年由威尼斯Harry's Bar的Giuseppe Cipriani創製的經典調酒「Bellini」（水蜜桃果泥+普羅賽克氣泡酒）的核心成分，這款調酒以義大利文藝復興畫家Giovanni Bellini的畫作中常見的粉紅色調命名，是「以藝術家命名調酒」的著名範例之一。