萊姆汁(甜)
萊姆汁 fruit juice 果汁 ABV 0%

萊姆汁(甜)

Rose's sweetened lime juice

🍃 甜蜜萊姆酸甜(加糖濃縮版本,比新鮮萊姆汁更甜)

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介紹

玫瑰牌甜萊姆汁(Rose's Sweetened Lime Juice)是英國品牌以萊姆汁加糖防腐製成的甜蜜萊姆濃縮液,帶有甜蜜的萊姆酸甜,是Gimlet的傳統配方成分,源自英國皇家海軍的防壞血病配給。

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基本資料

原料基底
萊姆汁、糖
起源國
英國
酒精濃度
0%
辛甘度
4 / 5
典型色澤
淡綠色
品牌
玫瑰牌

冷知識

玫瑰牌萊姆汁(Rose's Lime Juice)由蘇格蘭商人Lauchlin Rose於1867年發明,使用亞硫酸(而非酒精)防腐,使其能在英國《商船法案》規定的「水手必須每日配給萊姆汁」中合法供應給禁酒船隻。Gimlet(琴酒+Rose's Lime Juice)的命名據傳來自皇家海軍軍醫Gimlette,他建議在琴酒中加入Rose's Lime Juice以鼓勵水手攝取維生素C預防壞血病。