柯夢波丹 (經典) 調酒示意圖
示意圖
⭐ HITO 精選西式調酒🎨 粉紅色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

柯夢波丹 (經典)

Cosmopolitan #1

獨立女性的代名詞,粉紅優雅與酸甜的巔峰。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice玫瑰牌
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蔓越莓汁Cranberry juice
1角萊姆Lime

總量約 75 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加、橙皮酒與萊姆汁、蔓越莓汁加冰強力搖盪,濾入馬丁尼杯。

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
輕盈|不到 1%
適合場合
慶典宴會,午後消暑
最佳時機
時尚社交
起源地
Sweden

風味輪廓

漿果優雅,酸甜平衡

品飲筆記

現代都市女性的代名詞,粉紅色的優雅與酸甜平衡達成巔峰,是調酒史上最成功的時尚經典。

調酒故事

因《慾望城市》而風靡全球,它定義了一個時代的獨立與自信,是品味與浪漫的終極結合。

「柯夢波丹」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「柯夢波丹」的版本,材料與比例各有不同。 其中標示 IBA 官方的那一版是國際調酒協會的標準配方。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。