百香果糖漿

百香果糖漿Passion fruit syrup

Syrup·0%

9 款調酒 →

百香果糖漿(Passion Fruit Syrup),以百香果製成的濃郁香甜糖漿,帶有鮮明的熱帶酸甜果香,是Tiki調酒和熱帶風味調酒中常用的增甜增香成分。

風味:鮮明熱帶酸甜果香(濃郁糖漿)

能調什麼

9 杯酒譜用到「百香果糖漿」

冷知識

百香果(Passion Fruit)的英文名稱「Passion」源自西班牙傳教士對其花朵結構的宗教聯想——花朵中放射狀的花絲被視為象徵耶穌受難(Passion of Christ)時的荊棘冠冕,花瓣象徵使徒,這個充滿宗教意象的命名與其在熱帶調酒中「夢幻南國」的形象形成有趣對比。

常見問題

百香果糖漿幾度?

酒精濃度 0%。

用什麼原料做的?

百香果、蔗糖。

可以拿來調酒嗎?

可以,qqtaro 有 9 杯酒譜用到它,例如 颶風、柏克萊冰沙、大西洋日落。