介紹
Frangelico 是一款源自義大利的榛果利口酒,以義大利皮埃蒙特大區盛產的成熟榛果為主體,結合可可、香草與數十種草本植物浸泡後,與中性酒精及糖混合釀製。其酒體呈現獨特的深琥珀色,入口柔順濃郁,帶有鮮明的烤榛果香氣與微苦的可可尾韻。這款利口酒因酒瓶設計形似修士長袍而得名,廣泛應用於創意調酒、甜點裝飾或純飲,是平衡苦甜風味與增添豐潤質感的優質基酒。
用「榛果利口酒」調的代表調酒
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冷知識
Frangelico 的品牌名稱源自義大利語「Frati」,意為「修士」,其酒瓶設計刻意模仿方濟各會修士的黑袍與頭巾。據傳,這種特殊的修道院式造型靈感來自義大利皮埃蒙特大區修道院中僧侶們祕傳的利口酒配方。該產區以生產全球最優質的榛果聞名,品牌方宣稱其原料取自當地,並透過特殊工藝保留榛果的天然油脂與香氣,使其成為市場上最具辨識度的榛果利口酒品牌。