滑頭作業員 調酒
西式調酒 🎨 淺褐色帶有奶泡 🥃 愛爾蘭咖啡杯 🧊 攪拌機法 Blend

滑頭作業員

Smooth Operator

融合法式榛果的濃郁咖啡香,搭配香蕉奶昔的綿密滑順,是溫柔的深夜療癒。

材料

1 份 榛果利口酒 Frangelico Hazelnut Liqueur
1/2 份 熱咖啡 Hot Coffee
1/2 份 愛爾蘭奶油利口酒 Irish Cream Liqueur
1/2 香蕉 Banana
3 份 重鮮奶油 Heavy Cream

調製步驟

將榛果酒、咖啡酒、奶酒、新鮮香蕉與乳霜與碎冰放入攪拌機,高速打至滑順成奶昔狀。

Blend with a scoop of ice

裝飾

香蕉片

基本資訊

建議杯具
愛爾蘭咖啡杯
酒精強度
Low Strength (1% - 10% ABV)
適合場合
冬季暖身、午後甜點酒、深夜慰藉

品飲筆記

極致的乳霜質地與果香,榛果酒賦予了其如同頂級巧克力般的層次感,口感滑頭、順暢無比。

調酒故事

以此名幽默地暗示其極高的易飲性,象徵著在複雜工作中依然能游刃有餘、從容應對的智慧。

關於「愛爾蘭咖啡杯」

愛爾蘭咖啡杯

愛爾蘭咖啡杯容量通常為 220 至 350 毫升,呈厚壁直身或微收口的耐熱玻璃形狀,能有效隔熱並保留咖啡香氣。其主要用途為盛裝愛爾蘭咖啡,讓熱咖啡與威士忌融合後覆蓋鮮奶油,既便於飲用又能展現分層視覺美感。