西式調酒🎨 乳褐色🥃 利口酒杯
甘露牛奶冰戀
Kahlua and Cream
咖啡甘露與奶香交織的溫柔擁抱
材料
1 份 =毫升（自動）
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 鮮奶油Cream |
| 卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua |
總量約 30 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
古典杯中置入冰塊八分滿，倒入30ml咖啡香甜酒，再注入30ml冰鮮奶油，以調酒勺輕拌融合，形成漸層琥珀。
Put Kahlua in a glass over ice and 1 ounce cream and shake.
裝飾
以三顆咖啡豆點綴於奶油表面，輕灑少許咖啡粉提香。
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡香、絲滑奶霜感、溫柔焦糖甜
品飲筆記
入口先是咖啡甘露的焦糖甘甜，緊接而來冷冽奶脂的絲絨口感，層次純淨卻醇厚，如同深夜靜謐的撫慰。
調酒故事
源自70年代美國校園派對，學生為柔化咖啡利口酒的濃烈，隨手加入冰箱裡的鮮奶油，意外創造出這杯深夜牛奶咖啡。它沒有華麗技巧，卻以簡單溫暖陪伴無數夜讀與長談，成為宿舍冰箱裡的經典默契。
關於「利口酒杯」
利口酒杯（香甜酒杯）是有杯腳的小杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。小份量適合純飲香甜的利口酒或餐後酒，細杯腳讓酒保持涼度，也方便慢慢小口品嚐。