介紹
金色龍舌蘭（Gold Tequila，又稱Reposado或Joven），是經過短期橡木桶陳年或加入焦糖色素調色的龍舌蘭酒，帶有比白龍舌蘭更柔和的口感和淡淡的木桶香草甜蜜。
用「龍舌蘭酒(金)」調的代表調酒
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冷知識
金色龍舌蘭（Gold Tequila）的「金色」有兩種來源：真正經過Reposado（2個月至1年橡木桶陳年）或人工添加焦糖色素的「Joven（年輕調和）」版本，後者本質上是調色的白龍舌蘭。墨西哥官方法規（NOM）對龍舌蘭的分級（Blanco/Reposado/Añejo/Extra Añejo）有嚴格的陳年時間定義，但「Gold」並非官方分級術語，消費者選購時需留意成分標示以分辨真假陳年。