最新酒訊
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Johnnie Walker 攜手 BLACKPINK ROSÉ 出任全球品牌大使，推出新品 Black Ruby 與台灣限定特調
全球銷量第一的蘇格蘭威士忌品牌 Johnnie Walker（依據 IWSR 2024 數據）正式宣布，由獲葛萊美獎提名的流行巨星、BLACKPINK 成員 ROSÉ（朴彩英）出任全新全球品牌大使。
格蘭路思15年單麥威士忌登台：初次歐洲雪莉桶熟成，首戰2026 SFWSC即奪金牌
創立於1879年、位於蘇格蘭斯佩賽（Speyside）產區的格蘭路思（The Glenrothes），近日正式推出全新「格蘭路思15年」單一麥芽威士忌。
Carpano House of Aperitivo 國際總決賽於都靈圓滿落幕
Fratelli Branca 於 10 月 28 日在義大利都靈主辦了 Carpano House of Aperitivo 國際總決賽。
曼徹斯特 Ancoats 音樂主題酒吧 Bar Dos 正式開幕
由 Errant Group 主導的新酒吧 Bar Dos 已於曼徹斯特 Ancoats 區域正式開幕。這家新據點被定位為品牌旗下「Stray 的叛逆弟弟」，展現出更為輕鬆且具備音樂驅動特色的風格。
Nate Woodruff 與 VCL North America 攜手推出全新美國威士忌品牌 Wilder Heart
由威士忌愛好者兼說書人 Nate Woodruff（Whisky with a View 創辦人）與 VCL North America 共同創辦的全新美國威士忌品牌 Wilder Heart 正式亮相。
臺虎精釀 TIAO JIU 第四彈「柚香漫舞調酒」10/25 上市 5%／500ml／99 元
臺虎精釀旗下罐裝調酒品牌 TIAO JIU 推出系列第四款產品「柚香漫舞調酒 Yuzu Grapefruit Punch TIAO JIU」，自 10 月 25 日起陸續上市。
首屆 Golden Pearl Awards 台灣茶調酒賽落幕，Be At One Piccadilly 的 Rolland Varga 奪冠
台灣茶品牌 Boba Formosa UK 發起了首屆 Golden Pearl Awards，旨在將台灣食材的應用想像從傳統的手搖飲領域，進一步拓展至專業調酒領域。
活動預告｜Manchester Cocktail Festival（首屆） 11 月 9 日登場
Manchester Cocktail Festival（首屆）將於 2026 年 11 月 9 日至 11 月 15 日在英國曼徹斯特舉行。
東倫敦 Leytonstone 調酒吧 Altar 開幕：結合街角酒吧、Live 音樂場地與唱片行
調酒吧 Altar 於倫敦 Leytonstone 的 Church Lane 7 號開幕。
百利甜酒推出迪拜巧克力奶油利口酒，僅限阿聯酋販售
Diageo 旗下品牌百利甜酒（Baileys）近期推出了一款名為「Dubai Chocolate Cream」的奶油利口酒。這款新品以愛爾蘭威士忌為基底，並加入了巧克力與開心果風味，酒精濃度為 17% ABV。
Rosewood 香港攜手 Bar Leone 創辦人 Lorenzo Antinori，將於 2026 年 11 月開設 Negroni 主題義式客廳酒吧 Bar Camillo
Rosewood 香港（Rosewood Hong Kong）宣布將與 Bar Leone 創辦人 Lorenzo Antinori 及其團隊合作…
倫敦 Redchurch Street 新開「Chiave」：兩層樓的音樂主導調酒吧
位於倫敦 Redchurch Street 的最新酒吧「Chiave」已正式開幕，為東倫敦的夜生活場景增添新亮點。
評測：Green Spot Quails’ Gate 推出新品
根據酒類評論網站 Drinkhacker 的報導，Green Spot 與 Quails’ Gate 近期推出了名為「Green Spot Quails’ Gate」的新品。
日本進口烈酒市場現高階化趨勢：威士忌走弱、龍舌蘭與白蘭地逆勢成長
根據日本海關最新公布的進口數據，高階化（premiumisation）已成為日本進口烈酒市場的發展主軸。
北卡羅來納州管制州下的調酒實踐：Huckleberry 酒吧總監 Sean Teague 的五款心選烈酒
位於北卡羅來納州夏洛特（Charlotte）新開幕的 Huckleberry 酒吧，其酒吧總監 Sean Teague 談論了在「管制州」經營酒吧的現實。
倫敦新文化場域 Adelphi Art House 將於 11 月開幕，結合藝術、調酒與夜生活
Adelphi Art House 將於 11 月 23 日正式開幕，這是一間位於倫敦 Strand 街區附近的獨立文化場域，旨在將藝術、調酒與夜生活融為一體。
金門高粱藝術日登場 串聯食農教育與琉璃工藝 盼發展為特色藝術節
財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會舉辦「穗・歲平安｜高粱藝術日」活動，旨在將高粱作物的應用從傳統釀酒延伸至更多元的飲食領域。
百富《1931 匠藝源起》特展華山登場 88 年單一麥芽首度在台公開
蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌百富（The Balvenie）延續此前在首爾 Frieze 藝術展的全球首發篇章，現於台北華山 1914 文創園區推出《百富 1931 匠藝源起》特展。
新加坡調酒師 Zana Möhlmann 奪得 2026 Diageo World Class 全球總冠軍
Diageo World Class 2026 全球總決賽於蘇格蘭愛丁堡落幕…
活動預告｜台中威士忌嘉年華3.0-極致盛宴 11月7日登場
由國泰洋酒股份有限公司主辦的「台中威士忌嘉年華3.0-極致盛宴」，將於2026年11月7日至11月8日在國泰洋酒五權旗艦店（台中）舉行。這是一場售票型威士忌酒展，屆時將有品牌與獨立裝瓶商聯合展出。
