首屆 Golden Pearl Awards 台灣茶調酒賽落幕，Be At One Piccadilly 的 Rolland Varga 奪冠

台灣茶品牌 Boba Formosa UK 發起了首屆 Golden Pearl Awards，旨在將台灣食材的應用想像從傳統的手搖飲領域，進一步拓展至專業調酒領域。該賽事初賽階段透過線上方式進行，共收到超過 100 件參賽報名，並吸引超過 3,000 名大眾參與投票，展現了市場對台灣茶入調的高度關注。

經過初賽篩選，五位決賽選手於 2026 年 10 月 14 日在倫敦的 Apollo's Muse 酒吧進行現場最終對決。比賽規則嚴格，選手需在限時 15 分鐘內，精準製作 4 杯完全相同的調酒，這對調酒師的配方穩定性與現場執行力提出了極高要求。

最終，來自倫敦酒吧 Be At One Piccadilly 的調酒師 Rolland Varga 憑藉其作品「From Mountain to Market」脫穎而出，成為首屆 Golden Pearl Awards 的冠軍得主。這杯奪冠調酒以探索台灣風味的旅程為靈感，展現了台灣茶與調酒技藝結合的獨特性。

本次賽事的獎金內容除了現金獎勵外，還特別包含由中華航空贊助的往返機票，這不僅是對冠軍調酒師的肯定，也象徵著對台灣茶與國際調酒文化交流的支持。