百富《1931 匠藝源起》特展華山登場 88 年單一麥芽首度在台公開

蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌百富（The Balvenie）延續此前在首爾 Frieze 藝術展的全球首發篇章，現於台北華山 1914 文創園區推出《百富 1931 匠藝源起》特展。此次展覽不僅是品牌歷史與工藝的深度呈現，更標誌著百富將全球藝術合作脈絡延伸至台灣市場的重要一步。

本次特展特別攜手國際知名當代藝術家 Daniel Arsham 合作，以百富珍稀酒液為靈感創作出專屬雕塑作品。透過藝術與釀酒工藝的跨界對話，展覽生動詮釋了品牌對於時間、自然與匠藝的獨特理解，為參觀者提供視覺與感官的雙重體驗。

展覽焦點在於首度於台灣公開亮相的品牌最高年份酒款——「1931 系列 88 年」單一麥芽威士忌。據悉，此款珍稀酒液全球僅有 17 瓶，其極高的年份與限量屬性，使其成為威士忌收藏界與愛好者矚目的焦點，展現了百富在長期熟成工藝上的卓越成就。

除了觀賞藝術裝置與珍稀酒款，參觀者亦可在現場品飲包括「12 年手工翻麥」等系列酒款。透過實際品嚐，觀眾能更直觀地感受百富堅持傳統手工翻麥（Floor Malting）工藝所帶來的風味層次，深入理解品牌對原料處理與釀造細節的堅持。