新加坡調酒師 Zana Möhlmann 奪得 2026 Diageo World Class 全球總冠軍

Diageo World Class 2026 全球總決賽於蘇格蘭愛丁堡落幕，來自新加坡 East47（Manhattan Bar at Conrad Singapore Orchard）的調酒師 Zana Möhlmann 獲封「Global Bartender of the Year 2026」。本屆賽事從六大洲共 49 位選手起跑，最終篩選出 12 位進入決賽，Zana Möhlmann 與英國選手 Matt Arnold、澳洲選手 Kayla Saito 同列前三強。

在決賽環節中，選手需重現指定主題「Destination Drink」。Zana Möhlmann 的作品是以 The Singleton of Glen Ord 威士忌為基底的桶陳 Rob Roy，搭配桶陳香艾酒（vermouth），並使用 Manhattan Bar 以蘇格蘭威士忌浸漬三個月的櫻桃作為點綴，展現對當地風土與陳年工藝的理解。

根據賽事資訊，Zana Möhlmann 將成為首位與 Diageo 合作開發 RTD（即飲調酒）產品的 World Class 冠軍。此外，2027 年的全球總決賽已確定將於杜拜舉行。