
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 干邑白蘭地Cognac |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 白巧克力利口酒White chocolate liqueur |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 杏仁香甜酒Amaretto |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 椰奶Coconut milk |
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿)Maraschino cherry |
總量約 120 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
加冰搖盪。過濾倒入雞尾酒杯,並以一顆糖漬櫻桃裝飾。
Shake with ice. Strain into a cocktail glass and garnish with a maraschino cherry.
基本資訊
風味輪廓
濃郁的巧克力與杏仁香氣,交織著干邑白蘭地的醇厚與白巧克力利口酒的甜美,口感滑順綿密。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。